Unikalnym komponentem kuchni ukraińskiej jest wieprzowy boczek, tak zwane "sało". Nie można go porównać ani z bekonem, ani ze słoninką, ani z zadnym innym produktem. Kupic prawdziwe "sało" można tylko na Ukrainie na bazarze!


Chyba nie ma lepszego suvenira dla Ukraińskiego emigranta niż kawałek tego wspaniałego delikatesu.